五仁月饼
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自己做的伍仁馅 好吃
食材清单
加入采购清单
饼皮材料↓:中筋面粉
160g
、
转化糖浆
115g
、
花生油
45g
、
枧水
4g
、
馅料部分
450g
、
红皮花生
100g
、
熟葵花籽仁
60g
、
熟南瓜子仁
60g
、
熟白芝麻
30g
、
干果↓: 橙皮丁
60g
、
白莲蓉
180g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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面团材料混合均匀 加入面粉 揉成团 放一小时
-
步骤2/5
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伍仁材料 混合均匀 分成30个一个
-
步骤3/5
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面团包裹馅料 磨具按压 磨具里面撒干粉
-
步骤4/5
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烤箱180度烤五分钟 拿出来刷蛋液 继续170度烤15分钟
-
最后一步
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单个包装好 每个50g
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-26 · 江苏省
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