减脂期平台期救星——鲜虾西红柿鸡蛋豆腐汤
最近卡在同一个体重十来天了,有点泄气 把冰箱大部分我喜欢的都做成汤,没想到效果这么好~
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步骤1/7
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✨准备好食材,西红柿和豆腐切小块,花蛤用刷子刷干净,虾去虾线留着头,金针菇洗赶紧切成两段,青菜洗干净,香芹小葱切丁,
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步骤2/7
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✨虾头和姜片炒出虾油
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步骤3/7
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✨鸡蛋煎至两面金黄
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步骤4/7
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✨下花蛤和鸡蛋,和虾油一起加水烧开,2分钟,捞出虾头
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步骤5/7
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✨把除了香芹小葱以外的所有食材加进去
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步骤6/7
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✨盖上盖子中大火煮开3分钟,下小葱和香芹,再煮十几秒就关火~
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最后一步
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✨可以开动啦
一定要熬虾油,这样比较香
汤少喝点,如果是中午吃的,也可以适当加点荞麦面~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-26 · 福建省
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