下饭菜~鱼香肉丝
巨巨好吃的鱼香肉丝,背后还有一个故事,大家可以百度一下,很有意思!因为一个以鱼为食材的菜,并不是直接以“鱼味”来命名的,“鱼味”只是一个具体的名称,其真正的寓意是“菜里没有鱼,但确实模拟了鱼的味道。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
-
步骤1/9
点击查看大图
里脊肉切丝,放入料酒,一点生抽,少许淀粉,抓匀腌制十分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
泡好的木耳切丝备用
-
步骤3/9
点击查看大图
青椒 胡萝卜切丝备用
-
步骤4/9
点击查看大图
葱姜蒜末备用
-
步骤5/9
点击查看大图
上面配料调鱼香汁备用
-
步骤6/9
点击查看大图
起锅热锅凉油倒入少量油,煸炒里脊肉丝,变色盛出
-
步骤7/9
点击查看大图
锅中留底油,放入葱姜蒜末,(因为家里有人不吃辣,放郫县豆瓣酱这一步省略了)然后加入木耳丝,青椒胡萝卜丝,大火翻炒
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入煸好的里脊肉丝,在倒入鱼香汁,让食材包裹住鱼香汁,翻炒几下,关火
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,有颜值又美味太香了,我今天又得吃一大碗米饭
非常下饭的一道家常菜,因为家中有人不吃辣,没有放郫县豆瓣酱,这样也一样好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-26 · 北京
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
排骨土豆炖豆角
10314087人看过 -
快手糖醋排骨
2762844人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4776783人看过 -
鱼香肉丝
6187637人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3182635人看过 -
土豆炖牛肉
21515712人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6688919人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7194080人看过 -
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
658097人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7577458人看过 -
神粥一号
2209112人看过 -
干锅土豆片
3954297人看过