京酱肉丝拌面
家常美味~
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步骤1/6
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里脊肉切丝,放入料酒、盐、淀粉抓拌均匀后放入食用油包浆;
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步骤2/6
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一勺甜面酱、一勺黄豆酱、一勺蚝油、一勺生抽、适量老抽、糖、半碗清水,搅拌均匀;
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步骤3/6
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热锅凉油,放入肉丝、花椒粉炒至肉丝变色;
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步骤4/6
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倒入酱汁,大火煮开后,换改小火煮至酱汁浓稠;
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步骤5/6
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煮好地面条盛入盘中;
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最后一步
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浇上酱汁,放入黄瓜丝即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-26 · 山西省
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