蒸茄子
6克
6克
29克
185
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
茄子洗干净去蒂
-
步骤2/9
点击查看大图
把茄子切成大节放入盐水中浸泡2,3分钟,防止氧化变色。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅开后放入茄子蒸10分钟
-
步骤4/9
点击查看大图
蒸好后的茄子放凉,用手撕成小条。
-
步骤5/9
点击查看大图
用碗做个调料(白芝麻,蒜泥,葱末,小米辣(喜欢吃辣的可以多放两个)。
-
步骤6/9
点击查看大图
用烧热的香油淋上激发出香味。
-
步骤7/9
点击查看大图
然后加入(三勺生抽,一勺蚝油,一勺香醋,少许白糖调味)
-
步骤8/9
点击查看大图
把调好的汁淋在撕成小条的茄子上拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
可以开吃了,超下饭了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-25 · 云南省
蒸茄子的相关分类
蒸茄子的相关推荐
-
一条鱼的绝佳吃法~鱼头豆腐汤和滑鱼片
149718人看过 -
#自由创意面包#无油无糖无厨师机(⤷ 水合)金沙南瓜全麦吐司
96984人看过 -
韭菜胡萝卜饼
12596人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香煎小白鲳
440367人看过 -
新手速成《红烧狮子头》
4694421人看过 -
砂锅青茄子
103860人看过 -
#网红美食我来做#香酥鸡蛋卷
3118146人看过 -
好吃到发出牛叫声!葱油可乐黑椒鸡腿!不放一滴水!
4715818人看过 -
玉米粉酸奶蒸蛋糕
86905人看过 -
三杯鸡【红葡萄酒版】
15152人看过 -
豆角炖土豆
109749人看过 -
蒜香茄子条
6562494人看过