咖啡花朵芋圆
成品口感Q弹软糯，伴有浓郁的咖啡香，造型小巧可爱，香甜可口，超级好吃！
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所需食材分别称好备用。
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咖啡粉里加入白糖。
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冲入热水搅拌均匀。
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把融化好的咖啡倒入糯米粉里。
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团成光滑的面团。
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垫子上抹上少许食用油防粘，把糯米面团轻轻的擀成厚片。
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花朵模具沾上少许淀粉防粘，依次刻出花朵。
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刻好的小花朵入锅煮熟捞出过凉。
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碗里倒入酸奶加入切好的芒果块，放入花朵芋圆即可。
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步骤10/11
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成品图，可爱的小花朵Q弹软糯！
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最后一步
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香甜可口，超级好吃！
糯米粉易吸水，视面团状态水要少量多次添加，白糖可随个人口味适当增减，芋圆全部浮起就熟了。成品口感Q弹软糯，伴有浓郁的咖啡香，造型精巧可爱，香甜可口，超级好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-25 · 浙江
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