少油健康|好吃下饭的烧茄子
这道少油健康咸香美味的烧茄子是搭配米饭的最强cp 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子去皮洗净、青椒洗净,茄子从中间切开,然后切成薄片(今天茄子有籽,不够嫩)青椒切斜切,葱姜蒜末切末在放两个八角备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中放油,放入切好的茄子、盖上锅盖,中小火连煎带焖,中间翻动几次,把茄子煎至软烂,这样做非常省油。
-
步骤3/7
点击查看大图
把煎好的茄子盛出。
-
步骤4/7
点击查看大图
起锅放油葱姜蒜末八角爆香。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入煎好的茄子,加入1勺甜面酱、1勺生抽翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入青椒,放入适量的盐,翻炒至青椒断生,加入1勺蔬之鲜调味料,翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
少油健康,咸香适口,美味下饭。
这道烧茄子放尖椒更好吃,装盘后可以撒上一层蒜末。因为我家小朋友吃所以没有放尖椒和蒜末。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-25 · 河北省
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80211295人看过 -
红烧茄子
3029328人看过 -
#流感季饮食攻略# 红烧茄子
200040人看过 -
#憋在家里吃什么#不用油炸的简单快手红烧茄子
6748925人看过 -
红烧茄子
617118人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1981826人看过 -
豆角烧茄子(少油版)
623792人看过 -
葱烧豆腐
314926人看过 -
红烧茄子
58246人看过 -
鱼香肉丝
5969473人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73205458人看过 -
番茄烧茄子
7555536人看过