芝士北非蛋
在家也可以轻松做出地中海美食。 今天和大家分享一道老少皆宜的芝士北非蛋,不仅能瀑布拉丝,而且芝香浓郁。 安佳马苏里拉芝士,它是市场上少数的原制干酪,这是瀑布拉丝的关键。 而且配料表很干净,没有防腐剂、香精、植物油。 用安佳马苏里拉芝士做出来的北非蛋,真的一绝,芝士浓香搭配着微辣带咸的蔬菜,再搭上几片面包,开启美味的时光! 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中#
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步骤1/10
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准备好所有食材;
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青红椒洋葱切丁,蒜切末,番茄去皮切碎;
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步骤3/10
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锅里放入安佳黄油爆香洋葱和蒜末,用安佳黄油炒制可以让食材增添奶香味;
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步骤4/10
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倒入番茄碎和番茄酱蘑菇炒几分钟;
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倒入青红椒炒均匀;
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步骤6/10
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放辣椒面和孜然粉;
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步骤7/10
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放入鸡蛋和安佳马苏里拉芝士,一定要选择安佳马苏里拉芝士这种原制干酪哦,才能做到瀑布拉丝,而且芝香味纯正浓郁,为这道料理锦上添花;
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步骤8/10
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出锅撒香菜。
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步骤9/10
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这瀑布拉丝是不是很诱人~芝士的浓香和蔬菜的咸香搭配在一起,口味丰富馥郁,配上面包吃,开启美味时光吧~
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最后一步
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超长拉丝。
1. 要想做到瀑布拉丝,一定要选择安佳马苏里拉芝士这样的原制干酪哦;
2. 这道菜里的蔬菜可以随自己喜好随意搭配,番茄、辣椒粉和孜然粉是这道菜的灵魂不可省略哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-25 · 浙江
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