酱油炒虾
虾肥味美的季节，总是想多些花样让家人吃一些，慢慢调整步骤，化繁为简，用最朴实的方法，制作最朴实的菜肴，激发更多食物本身的味道～ 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
-
步骤1/5
点击查看大图
小葱洗净后切段、大蒜、姜切片。大虾清洗后剪去虾头上的尖刺，虾脚、挑去虾线。擦干虾身的水备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅放比平时炒菜时多一点的油、油温后放入大虾，煎至虾身变红，盛出备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
用锅内煎过虾的油，放葱姜蒜煎出香味，小葱变色稍软即可
-
步骤4/5
点击查看大图
放煎过的大虾，接着放酱油翻炒均匀，炒熟出锅。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘，撒些芝麻装饰
⭐️大虾也可以做成开背的，不仅省去了挑虾线的麻烦，还可以让虾肉更入味。一定要擦干虾身上的水，不然油滴四溅真的很危险。
⭐️红烧酱油、普通酱油、生抽都可以。用生抽的话就再加一些老抽提色。这些都放完后加些白糖提味。
⭐️看一下生抽、酱油配料表有没有糖，然后适当增减糖量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-25 · 河北
红烧大虾的相关分类
红烧大虾的相关推荐
-
美味砂锅鲜虾粥
260509人看过 -
青椒炒素鸡(最美最瘦身家常菜)
927156人看过 -
虾仁炒蛋
9513677人看过 -
葱爆鲜木耳：好吃就这么简单
96345人看过 -
虎皮尖椒
17441756人看过 -
炒虾
26704人看过 -
营养美味的小米海参粥
435217人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
1033630人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#酱烧素鸡窝蛋
148683人看过 -
终于对避风塘炒虾出手啦
166217人看过 -
鱼香肉丝
169961人看过 -
咖喱牛肉
248758人看过
