茄子面
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材,提前切好的猪肉馅,茄子 胡萝卜 蒜
-
步骤2/14
点击查看大图
小米辣切碎
-
步骤3/14
点击查看大图
茄子 胡萝卜切小块加盐杀水
-
步骤4/14
点击查看大图
肉加料酒 盐 淀粉 腌制
-
步骤5/14
点击查看大图
锅里加油,先把肉炒出来,炒制过程,加入酱油,糖 ,盛出备用
-
步骤6/14
点击查看大图
同时烧开水,煮苦荞麦面条,我选择的是含30%荞麦的面条,装盘备用,面条的量根据您的食量
-
步骤7/14
点击查看大图
盛出肉后,锅里的油,直接倒入辣椒沫 蒜末爆香
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入攥出水份的茄子胡萝卜翻炒
-
步骤9/14
点击查看大图
加老抽调色
-
步骤10/14
点击查看大图
加水盖锅盖闷煮5分钟,让茄子软烂,哦哦哦,我看到有泡好的腐竹,有又了一根
-
步骤11/14
点击查看大图
倒入肉沫,翻拌,根据口味放盐
-
步骤12/14
点击查看大图
出锅装盘
-
步骤13/14
点击查看大图
浇在面条上
-
最后一步
点击查看大图
好吃好吃
*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-24 · 河北省
茄子面的相关分类
茄子面的相关推荐
-
茄子打卤面
189916人看过 -
茄子打卤面
1900032人看过 -
红烧茄子
71290400人看过 -
#妈妈手中的安心味#茄子打卤面
210051人看过 -
#夏至日,大口吃面#茄子肉丁酱香面
129934人看过 -
#助力高考营养餐#茄子肉丁打卤面
197814人看过 -
一人鲜食#茄子拌面
8921人看过 -
红烧排骨
29672222人看过 -
超下饭的红烧茄子
132417269人看过 -
地三鲜
35022474人看过 -
素茄子卤面
14068人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#茄子打卤面
809422人看过