鲜美猪杂汤
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营养分析
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17克
48克
7克
371
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
瘦肉
80克
、
猪肝
80克
、
小肠
100克
、
猪腰
100克
、
清水
750ml
、
姜
10克
、
家乐鸡粉调味料
10克
、
盐
5克
、
芹菜
2根
、
胡椒粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/13
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把猪腰子用刀对半切开,打开后可以看到猪腰子内部布满了白色筋膜,用刀慢慢片走这些白色筋膜,有些筋膜会长得比较深,可以用剪刀慢慢剪掉,切片泡会水。
-
步骤2/13
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瘦肉洗净切薄片
-
步骤3/13
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猪肝切薄片把血水泡出来
步骤4/13
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发布于 2022-08-24 · 福建省
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