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炒鸡丁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 400克

、

杂菜 100克

、

大喜大烤肉酱 1袋

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡胸肉中间的筋去掉
步骤2/9 点击查看大图
切丁
步骤3/9 点击查看大图
倒入一袋大喜大烤肉酱拌匀，可以加点淀粉，我淀粉刚好用完了就没加
步骤4/9 点击查看大图
腌制半小时左右
步骤5/9 点击查看大图
杂菜焯水
步骤6/9 点击查看大图
锅中倒橄榄油，鸡丁放入锅中翻炒
步骤7/9 点击查看大图
加入杂菜继续翻炒，
步骤8/9 点击查看大图
加半碗水，鸡丁炒熟，尝一下味道。适当添加盐鸡精，因为烤肉酱味道挺重的，具体还是根据自己口味调整！
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

我家孩子嘴叼，她说这个还不错！言下之意就是很好吃了，（还不错＝很好吃，下次还要）（还好＝不难吃）（一般般＝不是太喜欢）最后一个就是直接不好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-24 · 江苏省

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