大盘鸡拌面
这个大盘鸡也太好吃了吧!尤其是搭配宽面,劲道爽滑,吸饱汤汁的面条简直是减肥的大敌!用金龙鱼初榨橄榄调和油做菜,清爽好吃,只用一点点就可以做出味道不错的菜。 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做,就是中国味#
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准备好所需要的材料;
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琵琶腿肉带皮切块,土豆切滚刀块,青椒切片;
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锅中倒入金龙鱼初榨橄榄调和油1勺,放入鸡块炒至变色;
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倒入新疆大盘鸡调料1袋,翻炒均匀;
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步骤5/10
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再加入新疆干辣椒炒匀;
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步骤6/10
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加入水没过鸡块,中火炖8分钟;
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步骤7/10
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下入切好的土豆再炖5分钟;
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最后加入青椒片,炒至你想要的熟度即可出锅;
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宽面下锅煮熟后沥水捞出装盘;
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最后一步
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将做好的大盘鸡浇在宽面上;
半糖有话说~
1、这个大盘鸡配宽面真是绝了,不建议换米饭,你一定要尝尝配宽面的口感;
2、没有大盘鸡调料可以用生抽勺、料酒2勺、蚝油1勺、老抽1勺代替,酌情加盐和糖即可;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-24 · 天津
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