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鲜炖鲈鱼

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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

注意事项: 1、鲈鱼的块不要切的太厚,否则炖的时候不容易入味儿。 2、鲈鱼腌制的时候就加少许白胡椒粉和米酒,这样可以很好的去腥。 3、洋葱必不可少,可以很好的增加这道菜的香气和起到去腥的作用。 4、一定要炖到汤汁收浓,才是味道最好的时候。 5、最后撒上白胡椒粉也是点睛之笔不能缺少。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-08-24 · 江西

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