老北京炸酱面
-
步骤1/10
点击查看大图
葱姜蒜切末
-
步骤2/10
点击查看大图
黄瓜切小丁
-
步骤3/10
点击查看大图
锅里热油下锅葱姜蒜爆香
-
步骤4/10
点击查看大图
放入肉沫翻炒 加入料酒和生抽
-
步骤5/10
点击查看大图
放入甜面酱 比例自己掌握好
-
步骤6/10
点击查看大图
翻炒10分钟左右 加入一点点热水
-
步骤7/10
点击查看大图
放入黄瓜丁继续翻炒3分钟 关火完成酱汁
-
步骤8/10
点击查看大图
基本上是这样的稠度
-
步骤9/10
点击查看大图
另起锅下面条
-
最后一步
点击查看大图
剩余的黄瓜擦丝 面条盛出 酱汁和黄瓜丝放入 搅拌均匀 完成
可以根据自己的口味放适量的配菜 比如 胡萝卜丝 豆芽菜等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-24 · 山东
老北京炸酱面的相关分类
老北京炸酱面的相关推荐
-
正宗老北京炸酱面
3225646人看过 -
土豆炖牛肉
21638357人看过 -
老北京炸酱面
13392人看过 -
#立冬第一补#懒人酱牛肉
183402人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
239917人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酱牛肉
162103人看过 -
干炸蘑菇
1081498人看过 -
老北京炸酱面
1507607人看过 -
老北京炸酱面
24757人看过 -
干锅手撕包菜
6333046人看过 -
老卤水酱牛肉
975480人看过 -
老北京肉丁炸酱面
140897人看过
