剁椒鱼头
鱼头在家不好蒸试试这样做不用蒸不用一滴水鲜辣又美味开胃又下饭!
-
步骤1/19
点击查看大图
鱼头去掉鱼鳃,鱼牙齿,清洗干净,用葱姜水,料酒腌制十分钟,再准备豆腐一块!
-
步骤2/19
点击查看大图
蒜瓣切成小块,生姜切成丝,葱切成段备用!
-
步骤3/19
点击查看大图
起锅烧油放,入葱姜蒜爆香!
-
步骤4/19
点击查看大图
豆腐切成块,放在锅底!
-
步骤5/19
点击查看大图
放入腌制好的鱼头!
-
步骤6/19
点击查看大图
倒入一罐啤酒!
-
步骤7/19
点击查看大图
放入一大勺生抽!
-
步骤8/19
点击查看大图
再把剁椒均匀的铺在鱼头上!
-
步骤9/19
点击查看大图
盖上盖子,焖煮30分钟!
-
步骤10/19
点击查看大图
放入适量的鸡精,再煮2分钟左右!
-
步骤11/19
点击查看大图
起锅前放入适量的葱花即可!
-
步骤12/19
点击查看大图
成品图
-
步骤13/19
点击查看大图
成品图
-
步骤14/19
点击查看大图
成品图
-
步骤15/19
点击查看大图
成品图
-
步骤16/19
点击查看大图
成品图
-
步骤17/19
点击查看大图
成品图
-
步骤18/19
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-23 · 湖北
剁椒鱼头的相关分类
剁椒鱼头的相关推荐
-
凉拌藕片(面藕)
1554821人看过 -
多福菜~凉拌爽口猪耳朵
79990人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#无花果果酱
69247人看过 -
糖醋心里美萝卜
57192人看过 -
娃娃菜粉丝煲
2756576人看过 -
剁椒炒魔芋
58680人看过 -
辣炒猪耳
1094375人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#十三香小龙虾芝士味拌面
146803人看过 -
火山土豆泥
184313人看过 -
麻辣青豆脆
23001人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#彩椒炒猪肉
135981人看过 -
火山土豆泥
2535171人看过