低卡路里香菇滑鸡
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步骤1/13
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干香菇用水泡发
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步骤2/13
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泡发后,切成丁
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步骤3/13
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鸡腿洗净,去骨切成小块
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步骤4/13
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腌制鸡肉:1勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+少许盐+少许胡椒粉+1大勺淀粉抓匀,腌制30分钟
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步骤5/13
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锅中倒入少许食用油
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步骤6/13
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倒入鸡丁炒至8成熟
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步骤7/13
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盛出备用
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步骤8/13
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锅中底油,爆香葱姜蒜
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步骤9/13
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倒入香菇丁炒至断生
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步骤10/13
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下煎好的鸡肉
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步骤11/13
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加入少许生抽,一丢丢白糖和少许泡发香菇水,翻炒一会儿
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步骤12/13
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炒熟后,撒上葱花和白芝麻即可
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最后一步
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出锅。低卡低脂,鲜香嫩滑,好吃不胖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-23 · 福建省
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