蘑菇炒肉
鲁菜厨师的分享，充分激发了蘑菇的香味，再搭配五花肉太好吃了。
149克
34克
61克
1676
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
杏鲍菇切片水开焯水1分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
过凉水。
-
步骤3/11
点击查看大图
蘑菇充分攥干。
-
步骤4/11
点击查看大图
准备葱姜蒜和尖椒。
-
步骤5/11
点击查看大图
八角炸至变色。
-
步骤6/11
点击查看大图
大火炒五花肉。
-
步骤7/11
点击查看大图
肉片变色下葱姜蒜翻炒。
-
步骤8/11
点击查看大图
加料酒、酱油翻炒均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
下尖椒翻炒。
-
步骤10/11
点击查看大图
下蘑菇翻炒后，调味加盐、糖、味精，也可以加少量老抽调色。
-
最后一步
点击查看大图
成品蘑菇炒肉突出干香基本没有汤汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-23 · 辽宁省
蘑菇炒肉的相关分类
蘑菇炒肉的相关推荐
-
【蘑菇炒肉】#今天吃什么#
6287245人看过 -
蘑菇炒肉
115727人看过 -
蘑菇炒肉
533791人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
914006人看过 -
超下饭的红烧茄子
132323022人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80162942人看过 -
蘑菇炒肉
18404人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 番茄金针菇汤
3059576人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2317551人看过 -
蘑菇炒肉
45380人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
645055人看过 -
蘑菇炒肉
174263人看过
