臭豆腐
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
臭豆腐生胚
1盒
、
葱
10克
、
蒜
10克
、
香菜
10克
、
小米辣
2个
、
辣椒油
10克
、
盐
5克
、
烧烤料
15克
、
糖
1勺
、
淀粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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买好的臭豆腐生胚放水里浸泡10分钟,捞出控干水分
-
步骤2/4
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准备配料 大蒜 香葱 香菜
-
步骤3/4
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油的温度冒烟就可以炸豆腐
-
最后一步
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把配料放锅里加入350毫升水或者高汤煮开,最后放入一些淀粉,主要就是让汤汁浓稠一些,把豆腐放进去可以吃了,一口咬下去都是汤汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-23 · 浙江省
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