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轻食享瘦：低卡减脂鸡胸沙拉。的做法

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轻食享瘦：低卡减脂鸡胸沙拉。

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最近郑州的温度又高了起来，这样的天气最适合吃沙拉了，口感清爽，营养饱腹。做起来简单快手，各种食材拌一拌就好啦！沙拉好吃的关键在于料汁的选择，味好美的日式油醋汁特调比例，酱香醇正，令人回味无穷。今日份减脂餐已安排，欢迎围观

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡胸肉 1块

、

鸡蛋 1个

、

苦菊 1把

、

西兰花 10朵

、

圣女果 8个

、

小青桔 1个

、

玉米粒 1味碟

、

蜜豆 1味碟

、

味好美日式油醋汁 1味碟

、

黑胡椒 3克

、

盐 2克

、

油纸 3张

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材主料：鸡胸肉配料：苦菊，西兰花，玉米粒，蜜豆，火龙果，青桔，圣女果，鸡蛋调料：日式油醋汁，黑胡椒，盐
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋下锅水煮。洗好的鸡胸肉吸干水分，有筋的一面刀背拍松，一面割刀口，两面各涂抹一层薄盐和黑胡椒碎，按摩均匀，腌制10分钟。
步骤3/9 点击查看大图
等待的时间，把西兰花绰水，小番茄青桔切块，火龙果压花。鸡蛋煮好后也切块，所有食材备用。
步骤4/9 点击查看大图
锅中放适量油，下入腌好的鸡肉，一面煎至变色煎另一面，两面均煎至金黄即可。
步骤5/9 点击查看大图
三张油纸如图摆放
步骤6/9 点击查看大图
盘子放在两纸上方交叉处，包扎成花束模样
步骤7/9 点击查看大图
苦菊打底，依次码上各种食材，鸡胸肉放最上层。
步骤8/9 点击查看大图
摆好后淋上喜欢的酱汁即可
最后一步点击查看大图
低脂美味的沙拉做好了，是不是美貌？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-23 · 河南

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