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奥利奥酸奶棒冰的做法

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奥利奥酸奶棒冰

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这段时间热疯了，往年我们是很少吃棒冰的，因为中医朋友说伏天是养护肠胃的好时机，尽量不要吃生冷，但是，这个天气，开着空调走几步还流汗，不但小朋友忍不住，我也吃了很多棒冰，今年买的棒冰不过去十年加起来的总和还多，无奈，还是自己做，选个小的模具，搞点酸奶，这样吃是不是可以少吃点，健康点呢？

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切墩(初级)

自制酸奶一瓶（200ml）

、

奥利奥饼干（有夹心也可以）一袋

、

炼乳适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好材料。
步骤2/16 点击查看大图
小的想吃双莓味的，拧开饼干，刮下夹心。
步骤3/16 点击查看大图
夹心放在小奶锅里，备用。
步骤4/16 点击查看大图
挑出完整的饼干，有破损的装在饼干包装袋里，用擀面杖敲碎。
步骤5/16 点击查看大图
酸奶跟夹心混合。
步骤6/16 点击查看大图
加入饼干碎。
步骤7/16 点击查看大图
混合。
步骤8/16 点击查看大图
加点炼乳，根据个人喜好，我不喜欢太甜，加了一点点。
步骤9/16 点击查看大图
混合好的酸奶糊倒入插好棒子的模具。把完整的饼干切好放进模具。
步骤10/16 点击查看大图
速冻3-4小时。
步骤11/16 点击查看大图
可以享用了。
步骤12/16 点击查看大图
底部的样子。
步骤13/16 点击查看大图
正面，没有冰渣，挺香的，带点夹心的酸甜，在咱家颇受好评。
步骤14/16 点击查看大图
做了好几次。
步骤15/16 点击查看大图
好吃。
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小小一支，吃得放心。

小贴士

1.不喜欢整块饼干做装饰的，可以把饼干全部敲碎混合进去。 2.食材没有控制比例，不同的配置不同的口味，都挺好吃，都能成功。 3.市面上买的酸奶应该也是可以用的，或许会有点冰渣，自己吃应该是没有问题的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-23 · 浙江

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