藤椒小煎鸡
尖椒小煎鸡、下饭又开胃 家里有孩子的可以把尖椒少放点、多放点二荆条 我是把餐馆做法的辣椒、减了半 参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店 沉浸式烧烤邀您体验 惊喜大奖等你来赢#
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步骤1/7
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泡姜、泡野山椒、花椒、小米辣、蒜
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步骤2/7
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小鸡剁块、放盐、胡椒粉、酱油、蚝油腌制
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步骤3/7
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青椒干煸到虎皮青椒
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步骤4/7
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锅里油热放入小鸡煎到表面微黄、再放入泡姜泡椒、小米辣、花椒粒继续煎
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步骤5/7
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放入一把鲜藤椒、少许酱油调味炒入味
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步骤6/7
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开胃下饭下酒
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最后一步
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重庆江湖菜
鸡肉腌制入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-23 · 重庆市
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