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让小盆友爱上吃饭的宫保鸡丁

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加了四样蔬菜的宫保鸡丁，味道超赞，不爱吃饭的小盆友都喜欢吃呢！ 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 300g
、
花生米 50g
、
老抽 1勺
、
生抽 1勺
、
醋 1勺
、
细砂糖 1勺
、
淀粉 1勺
、
清水 1勺
、
料酒 1勺
、
盐 1茶匙
、
姜片 2片
、
大蒜 2瓣
、
葱 1段
、
干辣椒 2个
、
胡萝卜 1/4根
、
青椒 1/4个
、
黄瓜 1/3根
、
洋葱 1/4个
、
鸡粉 少许
、
花椒 10粒
、
食用油 适量
、
淀粉（腌肉用） 少许
烹饪步骤
小贴士

鸡胸肉加盐 料酒 淀粉腌制去腥。 酱汁要提前调好，方便使用。 根据个人口味适量添加盐的用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-22 · 山东

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