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米饭杀手红烧肉盖盖饭

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怪味熙

一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪肉 500g
、
姜片 2片
、
料酒 2勺
、
糖 10克
、
鸡蛋 8个
、
老抽 1勺
、
酱油 1勺
、
猪肉料 1包
、
米饭 1碗
、
盐 3克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-22 · 辽宁省

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