东北名菜红烧肉焖蛋
小时候奶奶经常做的一道菜,现在好久都没吃了那时候的鸡蛋特别容易碎,今天我用煎的方法鸡蛋不容易碎,现在开始我的制作。 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做,就是中国味#
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步骤1/15
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猪肉切块鸡蛋去皮
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步骤2/15
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锅里放油
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步骤3/15
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放鸡蛋
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步骤4/15
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煎至金黄
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步骤5/15
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锅里放入猪肉放料酒放入煮肉料煮至变色捞出备用
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步骤6/15
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锅里放入糖
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步骤7/15
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炒到这个颜色
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步骤8/15
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放入葱姜蒜
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步骤9/15
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放入猪肉
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步骤10/15
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翻炒均匀
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步骤11/15
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加入热水放陈皮老抽生抽
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步骤12/15
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煎好的鸡蛋
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步骤13/15
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放入鸡蛋
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步骤14/15
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放入盐炖熟出锅
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-22 · 辽宁省
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