小炒猪血丸子
原来吃过一次猪血丸子,觉得特别的好吃,不需要特别多的食材,就可以做出好吃又下饭的美味佳肴 今天用的是金龙鱼特级初榨橄榄油,特别的适合中式烹饪,煎炒烹炸都可以 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做,就是中国味#
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步骤1/11
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准备好食材
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猪血丸子用水清洗干净,然后放入锅中煮五分钟捞出晾凉
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然后切成厚点的大片,我切的这么厚
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步骤4/11
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青椒和青蒜洗干净,青蒜切成段,青椒切成块
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锅中加入金龙鱼特级初榨橄榄油,烧到七成热时
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然后把青蒜梗、剁椒、姜和豆豉放入锅中炒香
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放入猪血丸子翻炒均匀
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在放入生抽
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最后放入青蒜叶和青椒翻炒片刻即可关火
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装入盘中
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最后一步
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美味又下饭
因为猪血丸子本身就有咸淡,不需要加太多的盐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-22 · 广东省
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