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泡椒土豆丝的做法

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泡椒土豆丝

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简单的食材，简单的做法，味道却非常美味！酸辣爽口，解腻开胃，太下饭啦！小伙伴们，赶紧收藏试做起来吧！参与活动: #金龙鱼橄榄调和油橄想橄做，就是中国味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆两个

、

蒜头 2瓣

、

青椒椒半个

、

泡椒五个

、

花椒 10粒

、

生抽 1勺

、

陈醋半勺

、

料酒 1勺

、

食盐 1克

、

金龙鱼特级初榨橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆切丝，用清水冲洗两遍。
步骤2/10 点击查看大图
泡椒切丁，大蒜切沫，青椒切丝备用。
步骤3/10 点击查看大图
炒锅烧热倒入适量金龙鱼特级初榨橄榄油。
步骤4/10 点击查看大图
放入花椒和蒜沫爆香。
步骤5/10 点击查看大图
放入土豆丝和泡椒翻炒均匀。
步骤6/10 点击查看大图
加入一勺生抽。
步骤7/10 点击查看大图
一勺料酒。
步骤8/10 点击查看大图
一克食用盐。
步骤9/10 点击查看大图
半勺陈醋，再加入少量清水，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
最后放入青椒丝翻炒几下即可关火装盘。

小贴士

所有食材可根据个人口味和用餐人数自行加减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-22 · 河北

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