傣味北极虾 ,无油料理也可以很过瘾
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云南采风归来,献上一道好吃又好做的“傣味北极虾”。这个风味我借鉴了在芒市和临沧吃的傣味,酸辣开胃,全程无油。结合营养配比,我选用了加拿大北极虾搭配减脂的健康食材~
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
野生北极虾
400克
、
黄瓜
1根
、
干木耳
1小把
、
魔芋
200克
、
香菜
2根
、
柠檬
1个
、
小米辣
2个
、
生抽
4勺
、
米醋
2勺
、
鱼露
2勺
、
蚝油
1勺
、
傣味柠檬辣椒酱
2勺
、
白糖
4勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
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简单易上手,无油滋味足。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-22 · 北京
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