是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

皮薄肉多的小笼包

浏览 476028 · 收藏 5641 · 学做 7
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

丑小丫的厨房.

1、葱姜水：八角一个、大葱一小节、花椒十几粒，姜几片 2、包子皮：中筋面粉200g，盐2g，低糖酵母2g，水116g（10%增减） 3、猪肉馅：400g猪肉，一点十三香、胡椒粉，半勺生抽、一勺蚝油、老抽适量，香油一点，盐适量 （如果生抽放多一点，盐就少一点。老抽主要是上色，想颜色深就放多一点） 14-15g一个剂子，大概可以做22个
食材清单 加入采购清单
中筋面粉 200克
、
酵母 2克
、
水 116克
、
前腿肉 400g
、
葱姜水 100克
、
老抽 1勺
、
生抽 半勺
、
蚝油 1勺
、
盐 一点
、
十三香 一点
、
胡椒粉 一点
、
香油 一点
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-22 · 广东

换个做法

小笼包的相关分类

瑞士卷 山楂 大闸蟹 皮皮虾 腌萝卜 螃蟹 更多

小笼包的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许