原味蛋糕卷
新手小白也会做的蛋糕卷，不开裂。
-
步骤1/8
点击查看大图
1：分离蛋黄和蛋液，蛋液倒入牛奶中。搅拌均匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
2：放入低筋面粉Z字型搅拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
3：加入玉米油搅拌图中可流动性面糊。
-
步骤4/8
点击查看大图
4:蛋液一次性加入50克白糖，高速打发，弯角状态，不可过度打发，不然蛋糕开裂。
-
步骤5/8
点击查看大图
5:将3分之一打发的蛋液倒入蛋黄糊内，Z字型切拌，不可划圈搅拌，不然消泡。
-
步骤6/8
点击查看大图
6：将全部蛋黄糊全部倒入打发蛋白搅拌。
-
步骤7/8
点击查看大图
7:烤盘（28✖️28）放入油纸，全部倒进烤盘，刮平，震出气泡。
-
最后一步
点击查看大图
8:放入提前预热好的烤箱，160度25分钟，在转180度烤6分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-21 · 天津市
原味蛋糕卷的相关分类
原味蛋糕卷的相关推荐
-
茄子这样做真的太香了！后悔才发现这个吃法！
1045551人看过 -
凤鸣九天—（吃九天瘦九斤）
668373人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3442105人看过 -
免油炸空气炸锅茄子肉卷
629908人看过 -
女孩子生理期喝这个好
682920人看过 -
炸酥肉
232928人看过 -
比肉还好吃的家常烧豆腐
699443人看过 -
自制小点心-红豆糯米饼
86090人看过 -
家庭版开胃酸辣粉，两块钱实现酸辣粉自由
457128人看过 -
浓香肉酱拌面
393913人看过 -
懒人番茄浓汤面
2634399人看过 -
零失败舒芙蕾 家有平底锅就行 超简单巨好吃
438285人看过
