芦笋炒肉
芦笋,学名石刁柏,是一个春天的蔬菜,嫩苗可供蔬食 ,被称为洞庭虫草,味鲜,嫩,口感滑爽,营养丰富,很下饭,是一道美食。 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做,就是中国味#
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步骤1/7
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芦笋(已制好的)切成段,青椒切圈,蒜切片,葱切段,备用
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步骤2/7
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肉切片,放盐腌制10分钟。
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步骤3/7
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热锅放金龙鱼特级初榨橄榄油,烧开,放肉片翻炒变色。
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步骤4/7
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放酱油,蒜片炒香。
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步骤5/7
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放芦笋,青椒,大火炒至青椒变软。
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步骤6/7
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放盐,生抽调味。
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最后一步
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一碟爽口美味的芦笋炒肉出炉了,大家尝尝鲜咯。
芦笋市场上买的要试下盐味,盐味浓要清水泡出盐味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-21 · 湖南省
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