尖椒干豆腐炒肉
尖椒炒干豆腐可以说是东北家庭必备的下饭菜了,基本每个饭店进去点肯定有的一道菜。 在爸爸一辈人的心中也是下酒神菜,配上拍黄瓜和油炸花生米,吸溜吸溜能喝半宿。 这次多加了点猪肉,更香,哈哈。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
-
步骤1/6
点击查看大图
干豆腐切比较粗的丝,凉水下锅水开后煮2-3分钟,加入一点小苏打,再煮30秒左右捞出备用
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内放油,放入肉片葱姜末和一半的蒜末炒香
-
步骤3/6
点击查看大图
加入半碗开水,加入2勺生抽,十三香,加盖煮开转小火
-
步骤4/6
点击查看大图
汤汁至一半时加入尖椒块,转大火翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
加入2勺水淀粉和盐
-
最后一步
点击查看大图
出锅,嘎嘎好吃
小苏打不要多放,会让干豆腐变碎
水淀粉大概2勺就可以,太多了菜会变黏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-21 · 辽宁省
尖椒干豆腐炒肉的相关分类
尖椒干豆腐炒肉的相关推荐
-
尖椒干豆腐
1947301人看过 -
尖椒干豆腐
5034788人看过 -
地三鲜
35673810人看过 -
尖椒干豆腐
1101747人看过 -
干锅土豆片
3040744人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3827038人看过 -
红烧排骨
31060955人看过 -
超美味的油焖大虾
22537146人看过 -
麻辣龙虾尾
18345027人看过 -
油焖大虾~简单美味的快手菜
3263062人看过 -
小鸡炖蘑菇#做道好菜,自我宠爱!#
4237291人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7461724人看过