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红糖枣糕的做法

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红糖枣糕

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超详细的红糖枣糕做法，姐妹们赶紧收藏做起来，这个味道太棒了

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1小时以上

红枣 500克

、

水 500克

、

鸡蛋 13个

、

玉米油 270克

、

低筋面粉 420克

、

泡打粉 15克

、

小苏打 10克

、

盐 8克

、

白糖 160克

、

红糖 120克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1:500克红枣洗净去核。
步骤2/11 点击查看大图
2：500克红枣加500克水放锅里小火煮软。
步骤3/11 点击查看大图
3：煮至水分干，打碎成泥。我是用的家用绞肉机。
步骤4/11 点击查看大图
4：准备好白砂糖，红糖。
步骤5/11 点击查看大图
5:打13颗鸡蛋放入无水无油的盆里。
步骤6/11 点击查看大图
6：放入白砂糖，红糖，盐，打蛋器高速打发，打发蛋液体积变大，颜色变白，泡沫变得细腻为止。
步骤7/11 点击查看大图
7:加入枣泥，低筋面粉，小苏打，无铝泡打粉，继续搅打均匀。
步骤8/11 点击查看大图
8:加入270克玉米油，搅打均匀。
步骤9/11 点击查看大图
9：13寸加深烤盘铺上油纸，倒入烤盘，撒上白芝麻，放进提前预热的烤箱。
步骤10/11 点击查看大图
10：烤箱上下火160度，烤80分钟即可
最后一步点击查看大图
晾凉即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-21 · 天津市

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