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秒光盘的季节限定美味白灼南瓜尖

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紫绫罗

南瓜尖是南瓜藤的枝蔓尖儿嫩头，富含胡萝卜素、粗纤维素等营养成分，有清肺降压、促进消化的功效。 夏秋季节，小区院子里，农贸菜市都可以采购到，白灼清爽美味，很是下饭。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
南瓜尖 一大把
、
蒜瓣 5个
、
小米椒 3个
、
生抽 1汤勺
、
蚝油 半汤勺
、
白砂糖 半汤勺
、
食盐 1茶勺
、
玉米油 1汤勺
烹饪步骤
小贴士

1.叶菜焯水先焯茎部再焯叶子，口感更嫩; 2.焯菜期间一定不要盖锅盖，不然叶子不翠绿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-20 · 北京市

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