马苏里拉芝士蟹肉焗饭
孩子们在拉丝的芝士面前毫无抵抗力,在家做披萨和焗饭我都选择安佳的马苏里拉芝士,它是原制干酪,不仅瀑布拉丝一绝,芝香浓郁,而且钙含量是牛奶的6倍,助力孩子发育 。今天用它来做芝士蟹肉焗饭时,孩子们不停闹着要多放些芝士,哈哈哈!一起来看看吧!
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步骤1/13
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准备好主要食材
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步骤2/13
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西红柿和洋葱切碎备用
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步骤3/13
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蟹腿肉用料酒腌十分钟
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步骤4/13
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放入滚水中并汆烫至熟
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步骤5/13
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捞出降温后沥干水分改刀备用
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步骤6/13
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锅中放入安佳黄油,安佳黄油奶香浓郁,这里用黄油能给洋葱和西红柿增添香气。
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步骤7/13
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融化后放入洋葱炒香后放入西红柿小火翻炒出汁,加盐和黑胡椒调味后加入适量清水煮至汤汁浓稠。
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步骤8/13
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容器中放入米饭,淋上蕃茄汁
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步骤9/13
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铺上一层厚厚的安佳马苏里拉芝士,原制干酪,是瀑布拉丝的秘诀!
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步骤10/13
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铺上蟹腿肉
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步骤11/13
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放入提前预热好200度的烤箱中层,加热10分钟
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步骤12/13
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打开烤箱,取出焗饭
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最后一步
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好浓郁的芝士香气,再瞧瞧这瀑布拉丝,果然安佳马苏里拉芝士这种原制干酪才能轻松做到!
1. 想要好的芝士拉丝效果,一定要选择安佳马苏里拉芝士这样的原制干酪。
2.可以加入蘑菇,西兰花和彩椒,自己任一搭配蔬菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-20 · 重庆市
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