玉米油版—枣泥酥
下午茶 来2块自制枣泥月饼 清甜香浓的枣泥~ 纯纯的大枣香 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做,就是中国味#
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步骤1/13
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大枣一斤、清洗干净加水煮35分钟、捞出去皮、去核打成泥、加玉米油30克炒成枣泥馅
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步骤2/13
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水油皮和油酥分别和成团放冷藏一小时
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步骤3/13
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水油皮18克一个油酥10克一个水油皮包油酥成团
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步骤4/13
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擀成牛舌、卷起来
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步骤5/13
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在擀成牛舌、再卷起来
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步骤6/13
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中间捏一下
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步骤7/13
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折过来、擀平包馅(红枣馅20克或25克都可以)一共可以做20个
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步骤8/13
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烤箱180度烤30分再转190度烤5分
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步骤9/13
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层层叠叠的酥、
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步骤10/13
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玉米油版—枣泥酥
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步骤11/13
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为了健康可以不使用猪油用玉米油一样的层层酥
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步骤12/13
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香浓的枣泥味~自然甜香
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最后一步
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玉米油起酥、一样赞别听有些博主说、猪油才酥
玉米油做酥皮,一样OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-20 · 重庆市
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