青椒炒肉
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
120克
、
青椒
2个
、
蒜末
1茶匙
、
生抽
1勺
、
盐
少许
、
鸡精
少许
、
花椒粉
少许
、
蚝油
1勺
、
老抽
半勺
、
风味豆豉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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青椒洗净后,用手掰成块;
-
步骤2/4
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热锅凉油,放入五花肉炒至变色,放入蒜末、老抽、花椒粉炒香;
-
步骤3/4
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放入青椒块大火翻炒;
-
最后一步
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调入生抽、蚝油、鸡精、盐,翻炒均匀即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-20 · 山西省
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