豆腐蒸鸡蛋
夏日炎炎,做菜即要简单又要美味可口,夏天适合吃蒸菜,蒸菜是一种健康烹饪方式,豆腐蒸鸡蛋加入肉末好吃嫩滑入味营养丰富配上软糯的白米饭最强cp 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
119克
65克
31克
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千卡
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步骤1/14
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食材
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步骤2/14
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豆腐切小方块
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步骤3/14
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把豆腐沥干水分,鸡蛋打散加入少许温水加入豆腐中
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步骤4/14
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上锅蒸十二分钟
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步骤5/14
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准备配菜切丁
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步骤6/14
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锅中加油炒香蒜末
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步骤7/14
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加入肉末炒出香味加入料酒
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步骤8/14
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加入甜面酱
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步骤9/14
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加入白玉菇翻炒
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步骤10/14
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加入蚝油提鲜
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加入青红椒和少许温水
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步骤12/14
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加入少许糖勾芡
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步骤13/14
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放入蒸好的豆腐蛋中
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最后一步
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最后洒上葱花美味即成
鸡蛋打散加入温水少许加入豆腐中捞出浮未,蒸的时候碗中盖个盖子,这样蒸出来没有汽泡光滑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-19 · 上海市
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