芥末大虾
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
明虾
500克
、
玉米淀粉
1勺
、
盐
3克左右
、
蒜
1个
、
芥末酱
半勺
、
味极鲜酱油
1勺
、
白糖
半勺
、
蚝油
1勺
、
水
半碗
、
食用油
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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明虾剪掉虾须虾枪,开背,洗净沥干水分,用3克左右的盐(盐不要太多怕太咸了),1勺左右的玉米淀粉拌匀腌制10分钟左右,一头蒜剁蒜末洗净沥干水分,以免炒的时候蒜末发苦,
-
步骤2/10
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调酱汁:半勺芥末辣,一勺味极鲜酱油,一勺蚝油,半勺白糖,小半碗清水拌匀备用
-
步骤3/10
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起锅倒入食用油,油热下入明虾
步骤4/10

展开全部10个步骤
发布于 2022-08-19 · 河北省
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