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鲜肉大馄饨的做法

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鲜肉大馄饨

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夏天没胃口？来份鲜美可口的馄饨吧！看着就能勾起食欲！简单易学健康美味！

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10~30分钟

馅料：肥瘦肉馅 200克

、

葱 2根

、

胡椒粉 1/4勺

、

料酒 1勺

、

生抽 2勺

、

盐 1勺

、

花生油 1大勺

、

馄饨皮 40个

、

麻油若干

、

紫菜若干

、

虾米若干

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肉剁成肉沫，加盐，生抽，白胡椒粉搅拌均匀，放入适量芝麻油
步骤2/4 点击查看大图
准备碗底，盐，生抽，葱花，白胡椒粉，紫菜，虾米（家里用完了这次没放，有的一定要放）
步骤3/4 点击查看大图
包好馄饨20个，一人份的量
最后一步点击查看大图
水开，先倒适量的开水冲入碗中，然后下馄饨，漂浮起来数15下就可以盛入碗中，美味简单的小馄饨就做好啦

小贴士

200克肉馅可以包40个馄饨左右，两份的量，随包随吃，尽量包的一顿吃完，不然容易粘连，如果分两顿吃就把剩下的肉馅和皮子放到冰箱冷藏下顿吃前再包

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-19 · 湖南

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