麻辣猪脑
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步骤1/17
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先来张成品图
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步骤2/17
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脑花冲洗干净
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步骤3/17
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锅中放油烧热,放入姜片、大葱白、花椒粒炒出香味
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步骤4/17
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加入清水烧开
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步骤5/17
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放入脑花
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步骤6/17
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放入料酒
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步骤7/17
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放入炖肉香料
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步骤8/17
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煮熟
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步骤9/17
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倒掉所有的水
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步骤10/17
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重新放入50克开水,放入钵钵鸡调料
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步骤11/17
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继续放入钵钵鸡红油
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步骤12/17
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放入酱油
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步骤13/17
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烧开后转小火煮几分钟
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步骤14/17
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入味后放入剩余的大葱
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步骤15/17
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轻轻拌匀后就可以关火了
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步骤16/17
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装入碗中趁热食用
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最后一步
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轻易就干掉了三碗饭♀️
做这道菜不要忘记多煮点米饭哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-19 · 广东省
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