自制小点心-红豆糯米饼
特别容易操作，小甜点满分。
-
步骤1/12
点击查看大图
糯米粉看着放，我估计这些有150克，加点淀粉10克左右
-
步骤2/12
点击查看大图
白砂糖一勺半，也可以不放，我今天想吃甜一点
-
步骤3/12
点击查看大图
85度的水边倒边搅
-
步骤4/12
点击查看大图
搅成絮状，稍潮湿
-
步骤5/12
点击查看大图
下手把面团尽量聚集在一起，不用大力揉，没有颗粒有粘性就好
-
步骤6/12
点击查看大图
豆沙是买的，取出，手上沾油搓圆球
-
步骤7/12
点击查看大图
热锅凉油
-
步骤8/12
点击查看大图
取一块糯米，先揉球再压成圆胚，包上豆沙，随便整理个形状，下锅煎
-
步骤9/12
点击查看大图
第一次我按了一个大薄饼，煎出来就是这种效果
-
步骤10/12
点击查看大图
后面就用糯米团包上豆沙，整理一下形状沾上芝麻，没按得太扁，像小火烧一样
-
步骤11/12
点击查看大图
小火煎制两面金黄就可以了
-
最后一步
点击查看大图
薄的厚的都一样好吃
自己做红豆馅也行，但是我感觉糯米包买来的豆沙口感不差，如果是红豆包就可以自己蒸豆馅，试试吧，做起来又快又好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-19 · 浙江省
红豆糯米饼的相关分类
红豆糯米饼的相关推荐
-
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5577493人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25463464人看过 -
红烧茄子
71370632人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3576284人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16522674人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73443642人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11607863人看过 -
香肠土豆焖饭
2812384人看过 -
糯米戚风蛋糕
3064869人看过 -
神仙料理~鸡胸肉这样做竟然比牛肉好吃！
447165人看过 -
开胃凉拌面（简易）
2976313人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#无油蛋白舒芙蕾
16356373人看过
