地三鲜,简单方便的家常菜,下饭菜
最强下饭菜。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆切成2厘米的厚片,青椒切成块状,茄子去皮切成块状,葱花,蒜末。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里烧油把土豆片炸成金黄色捞出来,茄子撒上15克玉米淀粉拌匀放入油里炸。
-
步骤3/5
点击查看大图
茄子炸成金黄色青椒放进去一起炸个3秒钟一起捞出来备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
炸完茄子油倒出来,留一点底油炒香葱蒜,放入生抽酱油,耗油,老抽炒香加入半碗水开始调味,盐,白糖,鸡精,调好味开始放入玉米淀粉加点水拌匀,勾芡汤汁变浓稠就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
勾好芡放入提前炸好的,茄子土豆和青椒翻炒均匀就可以出锅了
炸土豆油温刚开始不要太高慢慢升高。茄子不削皮也行,自己喜欢就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-19 · 江苏省
家常菜的相关分类
家常菜的相关推荐
-
美味家常菜-地三鲜
40776064人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25595864人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11801580人看过 -
干锅土豆片
3981275人看过 -
凉拌白菜
4282438人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42489688人看过 -
干煸豆角
1520327人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18371330人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8931599人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16655822人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6147573人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6734089人看过