腊肠焖饭
每个周四的晚上,某个空着肚子带娃儿去跆拳道馆的男人,都会得到一罐晚饭,对,就是一罐……今晚是腊肠焖饭~ 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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步骤1/8
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架豆王洗净,手掰成段,土豆、贝贝瓜切块。
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步骤2/8
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腊肠开水泡一下,撕去外衣,切小块 。
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步骤3/8
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锅中加入 金龙鱼橄榄调和油 烧热,加土豆南瓜块翻炒均匀。
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步骤4/8
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加架豆王、腊肠翻炒均匀。
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步骤5/8
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加调料:一勺酱油,半勺生抽,小半勺照烧酱,一小勺白糖,少许料酒,翻炒均匀。
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步骤6/8
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大米洗两次倒出水,炒的菜倒在米饭上面,添刚刚与材料齐平的水,选择电饭煲正常蒸米饭的功能。
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步骤7/8
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我的电饭煲坏了,用原始方法蒸的,不要学我我已经这样做大米干饭一段时间了……
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最后一步
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蒸好后,食材和下面的米饭翻拌均匀即可。这是我装好的一小罐,打算让娃儿带给某人的腊肠焖饭~
炒菜那一步略炒一下就可以,因为焖米饭的时候,食材都会焖熟,甚至非常软烂,所以不需要炒熟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-18 · 辽宁
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