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冬瓜炖豆腐的做法

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冬瓜炖豆腐

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米冬瓜280g 冬瓜280g

、

嫩豆腐100g 豆腐360g

、

五花肉 100g

、

虾皮一小把

、

盐适量

、

水少许

、

炒菜料少许

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
冬瓜去皮切块
步骤2/4 点击查看大图
豆腐切块
步骤3/4
生肉片先炒之后，炒冬瓜块，放入生抽，盐，炒菜王。添水没过冬瓜后，豆腐块放中间，再在豆腐上撒盐。
最后一步
盖盖子炖，收汁快成后，放入虾皮适量。

小贴士

若是熟肉，则快熟后，再放入炖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-18 · 河南省

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