酸辣凉拌面
一人食,做一碗凉拌面,快手又美味,简单的满足。
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步骤1/7
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准备食材。
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步骤2/7
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黄瓜切丝,小米辣和蒜剁碎。
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步骤3/7
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面条煮熟捞出。
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步骤4/7
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过凉水。
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步骤5/7
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小碗里放入蒜末、小米辣、熟芝麻、辣椒面、香菜段,加入两勺味达美味极鲜酱油,一勺味达美清香米醋,小半勺味达美臻品蚝油,一勺芝麻香油,一小勺白糖,拌匀。
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步骤6/7
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面条里放入黄瓜丝和花生米,再倒入料汁拌匀。
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最后一步
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冰凉爽口,酸辣开胃,夏天必吃的凉拌面。
面条煮好后,过一遍凉水或冰水,面条不会粘连,吃起来更爽口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-18 · 湖北省
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