火腿砂锅菜
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火腿砂锅菜是一道杂锅菜,制作原料主要是云南火腿,配菜可根据自己喜欢添加
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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砂锅面放入白菜,铺满锅底
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步骤2/5
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放入粉丝
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步骤3/5
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放入切好的火腿片
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步骤4/5
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取少量的花椒、1个草果,少许姜片,倒入清水,开火煮
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最后一步
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煮熟即可出锅
小贴士
火腿本身的盐很多,做的时候可以不用放盐,喜欢吃辣的,可以调个蘸水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-18 · 云南省
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