南乳花生猪手
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南乳花生焖猪手是我小时候最爱的一道菜之一,特别喜欢用这道菜的汤汁拌饭吃,现在对那个味道还是念念不忘!这道菜做法也很简单,厨房小白也能轻易驾驭!
食材清单
加入采购清单
猪手
1只
、
花生
300g
、
大葱
1根
、
小葱
5根
、
姜
1块
、
干辣椒
5个
、
香叶
两片
、
桂皮
1块
、
八角
两个
、
花椒
1小把
、
啤酒
一瓶
、
东古风味南乳
两块
、
东古南乳酱
1勺
、
东古一品鲜酱油
两勺
、
东古草菇老抽
半勺
、
东古料酒
两勺
、
冰糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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生姜切片、小葱切段、大葱斜刀切段
-
步骤2/7
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碗里放入两砖东古风味南乳、加入一勺南乳酱和小半碗热水,把南乳搅拌融化
-
步骤3/7
点击查看大图
猪手冷水下锅,加入姜、葱、料酒,烧至水沸,再煮两分钟捞出备用
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-08-18 · 浙江
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