生炒酱汁牛肉丝
肉食是我们生活中不可缺少的一部分，当然可以选择的肉食有很多，比如说猪肉啊，羊肉啊，鸡肉等等的。我们要健康，可以多吃一些红肉，比如说牛肉，营养高，而且脂肪量比较少，吃法也多 减脂人士最爱牛肉了，既饱腹又不胖！ 参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店 沉浸式烧烤邀您体验 惊喜大奖等你来赢#
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步骤1/6
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牛肉横纹切丝后用清水洗掉血水，控水
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放入这次烤肉酱，一勺淀粉
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抓匀腌制半小时以上
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青红椒切小块
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热锅倒入橄榄油，牛肉丝下锅快速划散至变色，加入青红椒炒至牛肉断生
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最后一步
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好好吃
切牛肉要观察牛肉的纹理，不能顺着牛肉的纹路切，顺着纹路切牛肉容易碎，要逆着牛肉的纹路切，这样切出来的牛肉是一条条的，更加适合烹饪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-18 · 江苏
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