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豹纹咖啡蛋糕卷

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这是一款咖啡香味浓郁的蛋糕卷，香甜不腻，新手小白也可以尝试做哦～自己动手丰衣足食。更健康更美味参与活动: #上传健康吃蛋日记赢圣迪乐丰厚大奖#

食材清单加入采购清单

鸡蛋 4个

、

细砂糖 80g

、

玉米油 30g

、

低筋面粉 66g

、

咖啡酱 3g

、

牛奶 40克

、

玉米淀粉 10克

、

砂糖 50克

、

淡奶油(夹馅) 230g

、

细砂糖(夹馅) 16g

、

咖啡酱(夹馅) 8g

烹饪步骤

步骤1/1
材料：蛋黄糊：1.牛奶42克。2.咖啡酱3克。3.玉米油40克。4.砂糖25克。5.低筋粉62克。6.玉米淀粉10克。7.蛋黄4个蛋白霜：1.蛋清4个。2.砂糖50克。奶油：1.淡奶油230克。2.砂糖16克。3.咖啡酱8克。第一遍烘烤：上下火180℃，1分钟。第二遍：上下火180℃，2分钟。第三遍：上下火180℃，23--25分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-17 · 江苏省

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